手作りSweets~おうち菓子★さつき

気持ちがほんわかあったかくなる焼き菓子を作りたいな~♪

本日のおうち菓子~~★

2011-12-12 16:40:10 | バースデーケーキ

バースデーケーキは~りょうたくん

7歳のお誕生日おめでとうございます~

いちごいっぱいのバースデーケーキにさせていただきました
もちろん中もびっしり苺がしきつめてあります~




さてさて~次は本日の新作おうちパンです!




イングリッシュマフィンは以前から販売していましたが~今回リニューアル(笑)
外はかりっと中はもちもちふんわり~に焼き上がりました
イングリッシュマフィンは本来~ぺちゃんこ状態?!に焼き上げるのですが
おうち菓子さつきオリジナルでバーガータイプに焼き上げました!

卵を使わずシンプルな材料で焼き上げた食事パンです♪

きゅうりやレタスなど野菜をサンド!ちょっとはまりますよ~この食感



本日のケーキ~★

2011-07-14 19:03:45 | バースデーケーキ



抹茶のシフォンケーキでバースデーケーキを~♪

毎年ご予約いただいてます~
抹茶シフォンがお気に入りのお嬢さまのバースデー

今年は抹茶と好相性の大納言あずきとハートの形のホワイトチョコで和洋デコレーション
させていただきました


お誕生日おめでとうございます

ベイクドチーズケーキでバースデー♪

2011-04-09 11:39:43 | バースデーケーキ



お好みのケーキでお祝い
いいですね~♪

おうち菓子さつきでは~
お祝いされるかたの大好きなケーキでバースデーデコレーションさせていただきます

抹茶がお好きな女性のための抹茶ロールバースデーや
生クリームが苦手なおこさまのためのふわふわシフォンバースデーケーキ

他にもムースケーキやレアチーズ~ガトーショコラバージョンなど♪

作れる数が限られる小さな工房ですが
手作りにはこだわり~
オリジナルケーキを作ります

本日のケーキ

2011-02-21 10:39:30 | バースデーケーキ


雪も消えてやっと春の気配が感じられるようになりましたね

きょうのバースデーケーキは
おかあさまへのお祝い

中には苺を敷き詰めてトップは~いちごとあまーいパイナップル
フルーツとの相性が抜群のふんわりミルク風味の生クリームでデコレーション

季節ごとに出回るフルーツについつい気持ちがしてしまいます

12月19日~本日のケーキ★

2010-12-19 18:50:56 | バースデーケーキ
12月19日


15cmのチョコバースデーケーキです~
中は3段~チョコスポンジケーキにクリームと苺をサンド
可愛いサイズですが~満足感のあるバースデーケーキです




こちらは~ゆずあんロールです
柚子の香りと味があんの甘さをいい感じに抑えて~和菓子風ケーキになりました

スポンジはしっとりきめ細かな甘さ控えめの生地です

緑茶にも紅茶にもコーヒーにも

季節のものなので今の時期のみ限定販売です!

旬のものを食べると綺麗になる
って~昨日情報番組で言ってましたよ

地元の美味しい旬の素材を美味しく食べて綺麗になれたら~!
そんな思いで今後もこだわっていきたいとしみじみ思ったさつきです



~Happy birthday~

2010-12-14 16:11:30 | バースデーケーキ
新しいチャンネル



ムースでバースデーケーキを♪
ご予約ありがとうございました

ザクザク全粒粉入りビスケット生地をベースに
さわやかヨーグルトムースとカシスのゼリーで2層に仕上げさせて
いただきました~


おうち菓子さつきのバースデーケーキは
いろんなバージョンでおたのしみいただけます♪

生クリームが苦手な方もOK

いろんなケーキでhappy birthday




生クリームなしのバースデーケーキ★

2010-12-10 21:13:39 | バースデーケーキ





本日のケーキは~
可愛いお子さまのお誕生日におばあちゃまから

でも。。。生クリームが苦手なんですよ~とのこと

そこで~ふわふわしっとりバニラ風味のシフォンケーキに
フルーツとパウダーシュガーとハートのホワイトチョコでデコレーションさせていただきました

「可愛い」といっていただけて嬉しかったです~♪ありがとうございました

本日のケーキ

2010-12-03 16:22:30 | バースデーケーキ


お母さまのお誕生日に~お嫁さんから
苺が出回る季節になりました~~
中にもいーっぱい入ってます
ミルク風味のふんわり純生クリームたっぷりですが~かる~い口どけ良いクリームです♪

素敵なお誕生日の夜をお迎えください~





セサミクッキーのクリスマスカップ入り
遠くからご予約ありがとうございました


チョコバースデーケーキと明日の販売について★

2010-11-06 20:46:50 | バースデーケーキ







中はチョコスポンジケーキを3段にチョコクリームをサンド~♪
クリームはふんわりミルク風味の純生クリームとチョコで口どけよく仕上げました♪


明日の13時~美浜駅横観光センターで手作り市に参加♪
明日はおうち菓子さつきのこだわりクッキーも販売します!

今回のクッキーは。。。身体に優しい食材を!

★コーヒーオートミールクッキー

オートミールは食物繊維が豊富。ざくざくっとした口当たりとサクサク感が

★セサミクッキー

女性には特にお薦め~ごまパワー!!!
黒ゴマと白ゴマの2タイプです!
たっぷり入ったゴマの食感と香ばしさが


他には
可愛い14cmサイズのシフォンケーキ
★抹茶
★ココアとキャラメルチョコ
★バニラ

可愛い12センチサイズの林檎とくるみのケーキ

オリジナルおうちケーキ2個いり
おうち菓子さつきの手作りしっとりふんわりスポンジケーキのカット2個いりです

カットシフォンケーキ
ココア生地にキャラメルチョコが入ったシフォンケーキをカット!個包装です♪