本日のケーキ

Yさんのお孫さんのバースデーケーキ♪
注文いただきました～

ありがとうございました

本日のケーキ

いちごサンドにいちごのデコレーション♪

トップは生クリームに少し動きをつけて（笑）
遊ばせて～いちごと巨峰をおいてみました～

あかちゃんからおばあちゃままで７人家族のお母さんからの依頼でしたので
たっぷり大きめに～っと思い四角いケーキにしましたっ

生クリームは
あっさりしていてクリーミーなお気に入りのクリーム♪

気に入っていただけるといいな♪

私のケーキきょうも嬉しい場面に参加できて幸せでした。
ありがとうございました

本日のケーキ

本日の依頼品♪
花の形のレモンケーキにレモンアイシングでおめかし（笑）

レモンの皮のすりおろしとレモン果汁が効いたしっとりケーキ。





こちらのセットは～
予算内で女子高生にプレゼントするかわいいのを作って！という依頼（笑）

さつき定番のしっとりふんわりオレンジシフォンケーキと
紅茶クッキー、ナッツクッキーのセットにしました～♪

喜んでいただけて感謝でした

本日のケーキ

きょうは～
お世話になってるTさんのお孫さんのお誕生日♪
日頃の感謝をこめて
ささやかながら届けさせていただきました。
彼女はもちろん
お嬢さんやお孫さんまで玄関に出てきてくださり
あたたかいコメントいただきました

ありがとうございました。






こちらの画像は～
レモンケーキ♪

もう一枚は。。。
ある日の喫茶ケーキ３種です

くろーいシフォンがみえますよね～（笑）
これ！
最近お気に入りの黒ゴマのシフォンケーキです

宅配準備～

なんとか来週にはできそうです♪

代引きのみになります★
宅配で扱うのはしばらくは。。。

ふんわりしっとり～さつきシフォンケーキ

★バニラシフォンケーキ
★コーヒーマーブルシフォンケーキ
★オレンジピール入りシフォンケーキ
★黒ゴマのシフォンケーキ
★抹茶のシフォンケーキ
★ココアシフォンケーキ
★ラムレーズンシフォンケーキ


甘さひかえめ～さつきパウンドケーキ各種

★りんごのケーキ
★抹茶のケーキ
★レモンケーキ
★オレンジケーキ
★フルーツケーキ
★りんごとくるみのケーキ
★アールグレイのティーケーキ
★オレンジピール入りチョコケーキ

ほか季節により若干変わります♪

送料や代金については～
メールいただければ連絡させていただきます

たくさんの応援メッセージやあたたかいコメントのおかげで
ここまできました。
これからもよろしくお願いします

メールアドレス

sasarasarasaraakaruihoue@hotmail.co.jp

本日のケーキ～♪♪

きょうは、おみやげ用にと頼まれたケーキの詰め合わせを作りました
３個入りを１０セット★

ケーキは４種類焼きました



まずは～
こちら♪
レモンピール入りのふんわりしっとりシフォンケーキ



抹茶のケーキは～
和風スイーツの代表？！
しっとり系のパウンドケーキです




こちらはオレンジピールとバニラのシフォンケーキ★
私の大好きなケーキのひとつです
柑橘系が好きな私はゆずやオレンジ。。レモンをよく使います～♪

ケーキで季節を感じてもらえたら
こんなこともふんわり思いながら～焼いています



はい！
最後は私の定番（笑）
フルーツケーキ★
このケーキはくるみ、ラムレーズン、あんずが入ったふんわりしっとり
ラム酒シロップが効いた大人のケーキです。

作った翌日から３日目くらいが美味しくなるケーキ♪
今回はボックス用にスクエア型にして焼きました

不思議な力★

きょうは営業認可日。
なんだか気持ちが引き締まります～。

妥協や甘えは許されないんだと
緊張感がひしひしと！

工房は私の城であり職場
実は。。。。昨夜はフラダンス関係のおでかけで帰宅が遅くなり
２２時半くらいからケーキを焼いてました！

が！！！
なんで～～
ぜんぜん元気（笑）
フラダンスの曲を聴きながら
２個ケーキを焼き上げました
きょうは朝から仕事でしたが。。。

なんで～～やっぱり元気

帰りに寄った公民館であずきさんに
「眠くないの～～？」っと聞かれましたね～（笑）
そうそう！
いつもなら疲れてるはず

ほんと！不思議です

帰宅後工房に入ると～
全身からやる気があふれてくるーーーーみたいな感じ

きょうも自宅に入る前に工房に（笑）
まだまだ整理することいっぱいです♪

そして夕方～
近所の女性からさっそく注文いただきました

ありがとうございまーす

おうち菓子 さつき

本日～
保健所の施設検査がありました
文化祭が終わりほっと一息。。。。する間もなく

きのうは一日にこもって準備！

きょうは朝からなんだか落ち着かず
どんなこと聞かれるのかな。。。。
これで大丈夫かな。。。
っと・・・そわそわドキドキ

二人の担当の方は～
きびきびとテキパキと親切に話してくださいました
ありがとうございました♪

どこも注意されることなくすんなりとOKが出ました
やっとここまできたんだなあ～っと
なんだかじわじわしてました。
ほんとにいろんな人に恵まれて今日を迎えられました
感謝してこの日を私の中の大切な記念日にしようと思っています

食べていただく方が口にされるときの顔を思いながら
焼きたい！
たくさんは焼けないけれど～
ひとつひとつ丁寧に
そんなおうち菓子さつきにしたいと思っています

今までいつもあたたかく応援していただいたみなさんに
感謝の気持ちを伝えたくて
報告させていただきました