いい日旅立ち

日常のふとした気づき、温かいエピソードの紹介に努めます。

男おいどん料理術②~用意するもの~

2019-04-10 20:16:46 | 料理


男おいどん料理術。
用意するものは何か。

大鍋1つ。
小鍋1つ。
大皿1つ。
小皿1つ。
ご飯茶碗1つ。

だしの素3個。
ドレッシング3個。
醤油。
リノール油1つ。

主菜1つ。
副菜3つ。

まずはこれだけ用意し、
毎日食事を作る。

筆者は、古希に近いが、
体の不調はいっさいなく、
毎月の血液検査でも、
異常が出たことはない。

これは
男おいどん料理術に負うところが多いと思うのである。
偏食なし。
これは、育ててくれた親に感謝したい。
バランスの良い食事。
栄養的にはこれほど良いものはない。

栄養に気を付けることにより、
友人の医師たちより、
ずっと詳しい栄養学(?)を
身につけてしまった。

実践栄養術。




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