結構な？
好きにか関わらず、今まで行った事が無かった新横浜のラーメン博物館に行ってきました
を飛ばして到着したのが午前１１時頃。すると館前には観光バスが駐車中。観光コースになっているんですね
入場料300円を払って館内に入ると、中国人ご一行様が大騒ぎで所々で
記念撮影中。「なんで中国のお方は周りの迷惑省みず、あーも大声で話すんだ
」昭和３３年当時の町並みが再現された地下１階～２階に広がる空間に
早速行ってみました
今回はいろんなラーメンを味わってみようという事で、
それぞれのお店にある「ミニラーメン」を攻略してみようと
行った事があるお店は除外して行くお店をピックアップ
①札幌すすきの「けやき」
味噌ラーメンがやはり一番好きなので、よく
でも紹介されているこのお店に。
「ミニラーメン550円」有名店「すみれ」の後釜に入店したっていうお店なので、期待しましたが、
なんかスープがぬるく薄い印象で・・・。濃厚スープが好きな自分には・・・
②旭川「蜂屋」
ちょうど先週
の旅番組でも紹介されていたお店だったので・・・。
「ミニチャーシューラーメン＜醤油＞650円」なんでも昭和22年の創業当時から今でこそ珍しくもない２種類のスープを
ブレンドしたダブルスープを使っていたお店らしく、基本は醤油との事なので。
これは非常に濃厚なスープでした。麺もやや太麺で
③山形 赤湯からみそラーメン「龍上海本店」
全く聞いた事が無い山形ラーメンとやらを・・・という事で山形ラーメン初体験。
ミニからみそチャーシューラーメン700円」なんでも札幌で味噌ラーメンが誕生したのと同じ時期に山形のこのお店で
出していた味噌ラーメンだそうで。
中心部分の真っ赤なからみそを溶かしながら
する。非常にニンニクが効いていて、ちょっと喉が渇く
平べったいベーコンのようなチャーシューも
でしたちなみに
３点立て続けに
した訳ではありませんので
途中、お腹の調整？って事で、館内のラーメンの歴史等の展示品を見て回る。
すると
こんなのがありました
中央のは「X JAPAN」のLIVE時に無料で配布されたインスタントラーメンだそうで。
各地のご当地ラーメンが紹介されたコーナーに先日行った千葉の「竹岡式ラーメン」
が入っていなかったのがちょっと残念だったかな
さすがにミニラーメンでも３杯
したらお腹いっぱいで
今や全国にあるラーメンのテーマパークの先駆けがここだけど、
館内にはお口直し的に駄菓子屋とかラムネなんかを売っているブースもあり、
結構満足致しました