今夜は、キムチ鍋の残りを食べようかと思ったのですが、
ふと思い立って、この間、知人から貰ったリンゴを
煮詰めて、ホットケーキミックスに混ぜて
焼いてみました。
デザートにするつもりだったのですが、
思いのほか美味しくて、
一枚全部食べちゃいました。
あ〜美味しかった!
久しぶりにこんな甘いケーキを
お腹いっぱい食べました。
満足、満足。
なので、これでもう夕飯はいらないやと思いました。
私の食生活は、こんな感じなんです、
今は。
好きな物を好きなだけ食べる。
毎日、美味しい物が食べられて、
幸せです。
そんな一人暮らしを満喫しています。
☆それでは今日も良い一日を。