昨日は冬のフェアの時に急遽決めた『おせち料理教室』でした。
ちょっと日にちがあいてしまった為、ご予約いただいていた方2名がキャンセルになってしまい、3名での開催となりました!
師走なので仕方がないです・・・
メニューは
・黒豆(電気圧力なべ)
・栗きんとん(フードプロセッサー・IH)
・錦たまご(フードプロセッサー)
・昆布巻(電気圧力なべ)
・田作り(電子レンジ)
・伊達巻(フードプロセッサー・オーブンレンジ)
の6品です。
最初にレシピを見た時、「こんなに作れるの~?」て感じでしたが、作りはじめると「あら、意外と簡単なんだね。」と言って頂き、
特に伊達巻は気に入っていただけました
良かった、良かった。
味付けもレシピ通りに作りましたが、これを参考に自分好みの味に変えて頂けたらいいかな~と思っています。
フードプロセッサーもすでに持っている方が多いですが、実際は使われていない方が多いのも現状です。
是非、宝の持ち腐れにしないでたくさん活用してくださいね!

完成~♪です。
今回、1時間半の中で6品を作りましたが、調理器具が1つずつしかない為、母が洗い担当…私が教える担当…という訳で写真がありません
みんなアップアップだったな…
でも今回も楽しく無事に終えられた事に感謝して、また来年につなげたいと思います!
来年もお料理教室頑張りますので、是非皆さんご参加ください!!!
ちょっと日にちがあいてしまった為、ご予約いただいていた方2名がキャンセルになってしまい、3名での開催となりました!
師走なので仕方がないです・・・
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メニューは
・黒豆(電気圧力なべ)
・栗きんとん(フードプロセッサー・IH)
・錦たまご(フードプロセッサー)
・昆布巻(電気圧力なべ)
・田作り(電子レンジ)
・伊達巻(フードプロセッサー・オーブンレンジ)
の6品です。
最初にレシピを見た時、「こんなに作れるの~?」て感じでしたが、作りはじめると「あら、意外と簡単なんだね。」と言って頂き、
特に伊達巻は気に入っていただけました
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良かった、良かった。
味付けもレシピ通りに作りましたが、これを参考に自分好みの味に変えて頂けたらいいかな~と思っています。
フードプロセッサーもすでに持っている方が多いですが、実際は使われていない方が多いのも現状です。
是非、宝の持ち腐れにしないでたくさん活用してくださいね!
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完成~♪です。
今回、1時間半の中で6品を作りましたが、調理器具が1つずつしかない為、母が洗い担当…私が教える担当…という訳で写真がありません
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みんなアップアップだったな…
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でも今回も楽しく無事に終えられた事に感謝して、また来年につなげたいと思います!
来年もお料理教室頑張りますので、是非皆さんご参加ください!!!