昨日は夕方、若旦那が「火事だ…」と仕事から戻り、すぐに現場へ駆けつけました。
現場はうちのお店から徒歩1分足らずの場所…
それから数分後にいろんな所から消防車が続々とやってきて、お店の前あたりが消防車で渋滞状態。
ザッと10台くらいは来ていたんじゃないかと。
とは言え、お店からは火元と思われる家からの煙も見えず、これは誤報だったのかなぁと思っていましたが、帰って来た若旦那に様子を聞くと、まだ引越してきてから1年くらいの新築のお宅のリビングが燃えてしまったそうです。
残念ながら飼っていた犬が死んでしまったとか…
火事ってちょっとの油断から大惨事になり兼ねない身近な災害なので、ホントに怖いですね！
今回の火事の原因はわかりませんが、古い家電のプラグや充電器などからも火事になる場合もあります。
気をつけましょう！
少しでも火のない生活をするにはやっぱりオール電化かな？
もちろん当店で取り扱っています！
ご相談など承っておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい！
さて、今日は今ちょっと離れているお料理教室ですが、いつか再開する時の為に練習を兼ねて試作してみました！
おそらく冬頃に再開しようと考えているので、その時に合うメニュー
豆腐のラザニアとふわふわパンケーキ
水を切り、塩コショウしておいた豆腐に小麦粉付けて、耐熱容器に敷き詰めます
その上に玉ねぎ、人参、セロリ、にんにく、生姜のすりおろしたものとひき肉を炒め、トマト缶とケチャップで煮た具を豆腐の上に乗せていきます。
その上にチーズ
また豆腐…と重ねていき、
焼いたのがこちら〜！
セロリがいい味出していたのか、お店で食べるようないい味してました
豆腐がパスタの代わりなので、とってもヘルシー！
これは採用です
もう一つのパンケーキは
よく出来たとは思うけど、今ひとつ…
検討します…
今日から一応夏休みに入るひまわりスタッフ森田さんと楽しくお料理してみました！の巻(^o^)
夏休み中も出勤日はあるけどね！
