オカモトデンキのニコニコブログ

3人の子供たちの子育てと「オカモトデンキ」の日常をでんきやの妻が気ままに綴っているブログです^^

久しぶりのパン作り♪【リボンパン】

2024年05月27日 | お料理パーティー
今日は末娘が振替休日の為、学校がお休みだったので、久しぶりにパン作りをしてみました。
せっかくだけら、最近話題のリボンパンでも作ろう!と言うことになり、昨日のうちに動画チェックしておきました。

中にあんこ入れたら美味しそうだよね〜と昨日のうちにオートクッカーであんこを作っておき、それを使ってあんこ入りのリボンパン作ってみました〜

そのレシピはないので、適当に…
あんぱんを作る要領で、あんこを入れて丸め、それを丸く薄くなる様に伸ばします。

写真を撮るのを忘れましたが、切れ込みを入れて成型します。


可愛いリボンの形


発酵後に溶き卵を塗って


焼き上がり♪

材料も発酵時間も焼き時間も適当だけど、なんとか出来ました!

あんこを入れたので、層になって見た目もも味も良かったかもー

何かの機会にコレ作りたいなぁと思うのでした。



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