初めて栗おこわを作ってみた

9月になってすっかり気候は秋になり、涼しい日が続きましたね！

朝晩は寒いくらいになり、オカモトデンキもエアコンの話はパタリとなくなり、静かな日々が続きました

あー、もう秋ですねー。

外は暑くても室内は涼しいですね。

秋といえば！

栗！！！

お客様から栗を頂いたので、初めて栗おこわを作ってみました〜

立派な栗ですね


剥きやすいように切れ目を入れて

トースターで焼いてみました。



中まで火が通らないギリギリの所で止めて剥くと剥きやすいと聞いたのでやってみましたが…

結構大変でした

冷凍してから解凍して剥くとラクって方法もあるみたいです。

今度やってみよー！

炊飯前

炊飯後

栗さえ簡単に剥ければ、意外と誰でも出来るんですね！栗おこわって

秋って感じで美味しかったです！

ところで、おととし当店に研修で来てくれていた大川くんが遊びに来てくれました〜

研修に来ていた頃はお腹ぽっこりがチャームポイントだったけど、すっかりスリムになっちゃって、別人かと⁉︎

若旦那はエアコンの取付でいなかったので会えなかったけど、また来てね〜！とお別れしました。

持って来てくれたカステラとお酒…

私は今日も太りそうです