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味ご飯と新聞4つ折り

2010-11-26 23:03:02 | 日記
2合分の味ご飯を独自に作ってみた。お米2合分に醤油大さじ1.5、めんつゆ大さじ1、にんじん1/3をみじん切り。鶏肉ささみ1本を小さく切り分け、お酒も大さじ1、2合分の水を足して炊く。お味は明日の朝分かる。香りはいいけどなぁ。このごろにんじんがマイブーム。今晩もオムライスに入れた。

前回の味ご飯はレシピ通り3合版でやったけど、食べきれなかった反省と、創意工夫のない味付けは、うまくってもつまんない事が分かったので、勘を動員する調理法に変更。リスクもまた楽し。

電車内でサラリーマンみたいに新聞を読んでみた。時間があるので普段読まないとこまで細かく読める。新聞のいいところは、自分の好みでない記事まで目がいくこと。相変わらずスポーツ面は飛ばすけど。
今日は自転車ってものは「漕ぐ」より「ペダルに体重をかける」乗り方の方が、坂を気持ちよく登れる事が判明。前はそうやって乗ってたんだっけ?とか記憶に遠い。