今日、何する? What will I do today?

過去の記憶に生きるのではなく、未来(明日)の思いに生きるのではなく、今日という現在を生きよう!

ハンバーグのオーブン焼き

2018年10月01日 15時16分36秒 | なんじゃこりゃぁ~~~
一昨日の夜のメニューは
ドデカハンバーグでした

普段めったに食べないハンバーグですが
フィリピン人研修生の為に作ってみました

これです


デミグラスソース味に仕上げてみました。

鶏もも肉のファルシィ

2018年10月01日 10時13分39秒 | なんじゃこりゃぁ~~~
土曜日のランチパーティに
鶏もも肉のファルシィを作ってみました


鶏もも肉&ベーコン&チーズ
ハーブソルトで味付け




六人分
タコ糸で巻いたが、いい加減だね!


フライパンで焦げ目をつけて
オーブンへ


最後にワインを入れて
バターを入れて完成!

台風24号さっき通過したみたい!

2018年10月01日 05時04分56秒 | なんじゃこりゃぁ~~~
おはよう!
Buongiorno!

Bonjour a tous!
Good morning!

2時半ころから強い風が吹き始め
横殴りの激しい雨が降っていたようだ

今5時過ぎだが
風も収まり雨も降っていない

外に出ていないので、確かではないが。。。



被害が無ければいいのだが。。。。