梅酒2018 2018-06-13 | Weblog 去年はサボったけど今年は作りました。 市内の酒蔵で日本酒で作る梅酒の講習会あったので申し込もうかと思ったけど、やっぱり今年も自己流ホワイトリカーで。 日本酒で梅酒ってちょっと気になるけどね。 ついでに、古い梅酒の梅を取り出しました。 これが美味しい。 ちょっとつまみたいところだけど、 アルコールがかなり含まれています。 食べたら車の運転はできません。 はい