のんびりルンルン生活

食べたり お出掛けしたり
暮らしを楽しみたいな🎵     

7月30日♪晩ご飯

2011年07月30日 | 家ごはん
よく行くスーパーは
買い物かごにエコバックをセットすると
レジの方がきれいに入れてくれていたのに
最近 自分で入れて下さいの張り紙
私の買い物の量などしれたものだけど
まぁ上手にきれいにエコバックに入れてくれていただけに
ちょっと残念

今日の晩ご飯



            


ひとくちカツ 茄子とズッキーニのフライ


素麺チャンプルー


ワカメと大根の酢物


とうもろこし
ひたすらとうもろこしだけを食べていた義父

写真の撮り忘れの
レタスと赤玉ねぎのサラダ

            

二週間すると
次男が帰省する
一週間愛媛に居れる
いつまでたっても心配で
次男から携帯でもかかってくると
何か起こったのかと 
内容がわかるまで ドキドキする
そんな次男
わが道を行き 親の言うことなど聞いたりしない長男
離れて暮らす二人の息子を
遠い所から
支えているようでもあり
私が支えられているようでもあり

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レンジでつくる 酒かす味噌クリーム煮

2011年07月30日 | グルメ
モラタメさんから
カネハツ食品株式会社の
レンジでつくる 酒かす味噌クリーム煮が届きました



これは ごちそう食堂シリーズの中のひとつです

豆と根菜の完熟トマト煮
スンドゥチゲ風
酒かす味噌クリーム煮
柚子香りみぞれ煮
オイスターソースの鶏そぼろあん の5種類あり
和風 洋風 中華風さまざまです

酒かす味噌クリーム煮の中には



里芋 まいたけ れんこん レッドキドニーが入っていて
栄養バランスもよく
一袋230g 2人前 200kcal 
低カロリーではないでしょうか

鮭やかぶと絡めて加熱したら美味しいと紹介されています
私は



にゅうめんに加熱した酒かす味噌クリーム煮をかけました

そして



牛乳をたし ご飯にかけ チーズを少し
これはオーブンでドリアに

酒かすがいい香りで 
高齢の義父母でも美味しく頂ける味でした

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