通販専門 阿蘇の自家焙煎コーヒー屋 ポーランの笛

たぶん九州で一番、標高の高い所で焙煎してます。日々の焙煎やコーヒー生豆についての記録等 店頭販売と喫茶営業はしてません

トマトソース作り

2011年09月19日 | グルメ
トマトソースを作っています。これはいろんな料理のベースに使えます。

あまり酸味のないトマトを使ってます。





こちらは庭で採れたブルーベリーをソースにしてます。



これもいろんなものに使えそうです。




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