通販専門 阿蘇の自家焙煎コーヒー屋 ポーランの笛

たぶん九州で一番、標高の高い所で焙煎してます。日々の焙煎やコーヒー生豆についての記録等 店頭販売と喫茶営業はしてません

シジミのふしぎな味噌汁

2012年02月27日 | グルメ
ポーレックスコーヒーミルを分解して水洗いしてみました

普通のミルでは水洗いはご法度ですが

セラミック刃なので水洗いもOK また新品になりました





島根みやげにもらったフリーズドライの味噌汁、一見何の変哲もありませんが





本当に殻つきでした

見た目はちょっとグロい・・・





お湯を注ぐとちゃんとしたしじみの味噌汁になりました



殻つきである意味はあるのか?ある意味あるのかも。




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