春の味覚

近所の農家の方からたくさん原木栽培の椎茸をもらいました

焼いてもうまいし、これでスープ作ると美味しいんだよなぁ







庭にも春の味覚が

フキノトウが終わったら今度はツクシとヨモギです







ヨモギはスコーンの生地に混ぜ使い

ツクシはセリと一緒におひたしにしました





良い春の香りで食欲が増します

さて次の収穫は何かなー？




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