今夜の夕食90

　季節はなかなか秋らしくなりませんね・・・。　雨も多いし、蒸し暑いし、何だか梅雨のような天候ですね・・・。

　今日は休日でしたが、買い物以外の外出はせず、ゆっくりと身体を休めました。

　そんな休日の夕食は、秋鮭（北海道産）の照り焼きとシラスとピーマンの炒め物、インスタント味噌汁としました。メインの秋鮭の照り焼きは、醤油、めんつゆ、砂糖、酒を入れ漬け込み作りました。秋鮭は特売で、2切れ￥176でしたので、大変お買い得でした・・・。

　今夜の夕食はかなり手抜きとなりましたが、外食や中食よりは栄養バランスはよいのではないでしょうか？？　でも、塩分は多いな・・・。自己満足、自己満足（笑）

　明日は仕事ですので、今夜の夕食の残りは翌日の昼食用弁当に流用します・・・。

　節約、節約。