宇部に住み着いた下関人のブログ

日常生活の中での出来事、趣味に関すること、地域(宇部や下関)に関することを中心に書き綴りたいと思います。

今夜の夕食106

2017-05-06 21:07:52 | 自炊生活

 ゴールデンウィークも終盤ですね・・・。

 私には、全く関係ありませんが・・・。

 その様ななかでも、時間に余裕のある時は自炊生活を致します!!

 特に夕食です・・・。

 そうした今夜の夕食は以下の通りです・・・。

 メインは、「豚肉切り落としと蒸しブロッコリーの冷しゃぶサラダ(胡麻ドレッシングかけ)」です・・・。副菜は、「キャベツととき卵汁(豚肉を茹でた後の汁にダシ、調味料を加え作成した)」、「白ご飯」としました・・・。

 余った食材や安い食材を購入し調理したため、かなりコストパフォーマンスに優れた夕食となりました・・・。

 先が見えない世の中・・・。 

 日々の生活のなかで節約を心掛け無ければなりません・・・。

 しかし、そうしたなかで必要経費は支出しなければならないし、支出と節約、この2つの選択と集中が求められると実感しています・・・。

 ああ、厳しいですねえ~(苦)

 

 

 


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