今日は仕事でしたが、出勤時間が遅かったので、出勤前の朝のうちに冷蔵庫内の余り食材を利用して、「今夜の夕食」作りです・・・。
メインは、「ほうれん草と粗挽きウインナーの炒め物」です。 後は、白ご飯を炊いて冷蔵庫に入れておきました・・・。
そして、今日の仕事帰りに近所のスーパーマーケットに立ち寄り、3割引だった「マグロのスライスを購入しました・・・。
とりあえず、わさび醤油で漬け込み、副菜の1つとしました・・・。
比較的、美味しく仕上がりました・・・。
食費を含め、生活費を切り詰めていこうとしていますが、なかなか難しいものですね・・・(笑)
ハタラケド、ハタラケド、ワガクラシ、ナントヤラ・・・(苦笑)
とりあえず、頑張ろう!!
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます