宇部に住み着いた下関人のブログ

日常生活の中での出来事、趣味に関すること、地域(宇部や下関)に関することを中心に書き綴りたいと思います。

今夜の夕食42

2015-02-21 20:59:08 | 自炊生活

 「今夜の夕食」と言っても昨日(20日)の夕食についての記事です・・・。

 昨日は仕事がお休みだったので、もちろん自炊をしました

 エビ(パナムイエビ??)が30%OFFで売られていたので、即購入を決めました 確か¥277だった

 長ネギと椎茸の残りがあったので、ケチャップと醤油、塩コショウで炒めて「エビチリ風炒め物」を作りました エビチリではない・・・

 お味噌汁はこの前と同じく、長ネギを刻んで入れたインスタント製です(笑)

 安上がりだったけど、美味しかったです 翌日のお弁当のおかずにもなったし・・・

 やはり、自炊はいいですね 節約に効果絶大・・・

 ところで、明日(22日)は夜勤・・・ 非常に気が重く、テンションが下がります

 


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