今日は仕事が休みでした・・・。
何故か分かりませんが、倦怠感がハンパなかったです・・・ 疲れが溜っているのかもしれないですね
そんな休日なので、相変わらず、特に何もせずゆっくりと体を休めて過ごしました・・・
倦怠感はありましたが、夕食はしっかり自炊します
今夜のメニューは、「ブリ大根」と「モズクスープ(市販)」、「白ご飯」です・・・
ブリは、あらだき用のものを¥149で購入しました。身もしっかりと付いており、お買い得の商品でした・・・
「ブリ大根」の味付けは、醤油・お酒・砂糖・めんつゆを使いました 本当は、みりんを入れるみたいですが、あいにくストックが無かったのでスルーしました・・・
ブリは、熱湯にくぐらせ、しっかりと下ごしらえしましたので、臭みはほとんどありませんでした
汁ものの「モズクスープ」は、お湯を注ぐだけの市販品にて対応しました・・・ ちなみに、半額だったので、購入決定です・・・
今夜の夕食も安上がりで済みました ・・・写真は撮り忘れてしまいました・・・
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