今日は夜勤明け・・・。
精神的、肉体的にもへロヘロでした・・・。
そんな夜勤明けの昼食は、コンビニの「パスタサラダ」と「秋鮭おにぎり」で簡単に済ませました・・・。
そして、3時間程度、眠って起床・・・。
倦怠感は全く取れませんが、すべき事があるので、起きなければなりません・・・。
あらかたやるべき事はやって、今夜の夕食はとりあえず、自炊としました・・・。
冷蔵庫にある食材を活用し、足りないものとして、近所のスーパーで豚バラ肉を購入して、「豚卵丼」を作りました・・・。
玉ねぎを千切りにし、豚肉とともに、だし汁（今回は楽をしてめんつゆを活用）で煮込み、卵をかき混ぜ、完成です・・・。
作成所要時間およそ15分・・・。
超簡単で手抜きです・・・。
付け合わせの「お味噌汁」もインスタントで済ませました・・・。
まあ、たまにはこんな感じでも良いのでしょうか？？
いや、たまにではないかも・・・。
ごく最近の事ではありますが、食生活が危険な状態にあります・・・
基本的には、自炊生活としていますが、ここ数日やたらと仕事が忙しく、夕食に関してはほぼ、コンビニ弁当です・・・
そのコンビニ弁当も、だいたいセブンイレブンの「幕の内弁当￥398」か、「唐揚げ弁当￥430」になっています・・・
それ以外に、食べたいなと思うものがなかなか無いので・・・
完全に野菜不足となっております・・・
体調も良くありませんので、食生活には十分、気を付けていきたいと思います・・・
久しぶりに仕事の話です・・・。 あまり、ブログには書かないようにしていましたが・・・。
相変わらず、本業以外の雑務が多い・・・。 「それって、私がすべき仕事？？」と思うことも多い・・・。
まあ、お給料をもらって仕事をしているので、ある程度のことは我慢しますが、本業以外の書類作成などがどんどん増えていて、流石に「勘弁してよ」といった感じです・・・。
時には、断ることも大切なのかもしれません・・・。
何だか、愚痴のような記事になってしまいました・・・。
