宇部に住み着いた下関人のブログ

日常生活の中での出来事、趣味に関すること、地域(宇部や下関)に関することを中心に書き綴りたいと思います。

今夜の夕食86

2016-06-05 19:51:03 | 自炊生活

 今日は夜勤明け・・・。

 精神的、肉体的にもへロヘロでした・・・。

 そんな夜勤明けの昼食は、コンビニの「パスタサラダ」と「秋鮭おにぎり」で簡単に済ませました・・・。

 そして、3時間程度、眠って起床・・・。

 倦怠感は全く取れませんが、すべき事があるので、起きなければなりません・・・。

 あらかたやるべき事はやって、今夜の夕食はとりあえず、自炊としました・・・。

 冷蔵庫にある食材を活用し、足りないものとして、近所のスーパーで豚バラ肉を購入して、「豚卵丼」を作りました・・・。

 玉ねぎを千切りにし、豚肉とともに、だし汁(今回は楽をしてめんつゆを活用)で煮込み、卵をかき混ぜ、完成です・・・。

 作成所要時間およそ15分・・・。

 超簡単で手抜きです・・・。

 付け合わせの「お味噌汁」もインスタントで済ませました・・・。

 まあ、たまにはこんな感じでも良いのでしょうか??

 いや、たまにではないかも・・・。


食生活が危険である・・・。

2016-06-04 07:02:25 | 日常のこと

 ごく最近の事ではありますが、食生活が危険な状態にあります・・・

 基本的には、自炊生活としていますが、ここ数日やたらと仕事が忙しく、夕食に関してはほぼ、コンビニ弁当です・・・

 そのコンビニ弁当も、だいたいセブンイレブンの「幕の内弁当¥398」か、「唐揚げ弁当¥430」になっています・・・

 それ以外に、食べたいなと思うものがなかなか無いので・・・

 完全に野菜不足となっております・・・

 体調も良くありませんので、食生活には十分、気を付けていきたいと思います・・・


何だか・・・。

2016-06-02 10:01:42 | 日常のこと

 久しぶりに仕事の話です・・・。 あまり、ブログには書かないようにしていましたが・・・。

 相変わらず、本業以外の雑務が多い・・・。 「それって、私がすべき仕事??」と思うことも多い・・・。

 まあ、お給料をもらって仕事をしているので、ある程度のことは我慢しますが、本業以外の書類作成などがどんどん増えていて、流石に「勘弁してよ」といった感じです・・・。

 時には、断ることも大切なのかもしれません・・・。

 何だか、愚痴のような記事になってしまいました・・・。