先週の『マツコの知らない世界』でココアが取り上げられていました。
変わった組み合わせが紹介されていたのですが、その中にコーンポタージュというのがあり…
挑戦する気にはなりません
そのタイミングでココアが安かったので、ほぼ1年ぶりで購入。
今回はピュアココアで、これで言うと10年ぶりくらいかも…
そして、バナナがあったので振りかけてみました。
思い立ったらやらないと気が済まない
バナナを縦に2つに割り、スプーン1杯くらいを振りかけてみました。
お湯で溶いても良かったのですが、単に面倒だった
粉っぽくてむせると嫌だったので、食事する前に振りかけて食事後食べました。
バナナは甘いので甘みは加えませんでした。
美味しかった
ココアを振りかけただけで果物がデザートに変身した感じ。
メインディッシュ、ここまできました
鯛の刺身がものすごく大変で。
刺身を作ること自体初めてだったのですが。
クルクル巻くのに苦労しました
我ながら斬新なフォルムです
もうちょっと手を加えて完成かな。