雨とのせめぎあい

連休だというのにまた台風。
今日は一日雨予報だったのですが、止んだので急いで買い物へ。
探し物と済ませたい用事と欲しい物と。

 

欲しかったのはポンパドール新作パン。

生ドーナツキャラメルクリーム　　　

 

　　　　　　揚げドーナツ。

 

このクランチチョコがザクザク食感で楽しい　　　

 

クリームだけだとほろ苦さも感じるのですが。
全体には甘くてあまり特徴がないです。
揚げドーナツなのも高カロリーで新鮮味に欠けます。
う～～～ん、豆乳ドーツにするとか、工夫が欲しい。
もっとキャラメル感も欲しいぞ。

 

　　　　　　30㎝とロングサイズのショコラバケット。

 

　　　　　　　　オシャレな袋入り。　　　　　　　

ブラックココアとチョコチップを合わせた生地に
ホワイトチョコを折り込んだ、軽い食感のフランスン。

　　　　　　　そうですね、フランスパンのハードさがない　　　

思ったより甘さはなく好印象ですが。
フランスパンのハードさがないのは残念でした。

 

 

　　　　　　パッチは中心部分ができました。

 

元生地の模様を目一杯活用