伊勢志摩つれづれ

伊勢志摩の今を楽しんで頂けます
郷里を離れた方に　今の故郷を　
また　伊勢志摩の旅行の前に　ご覧ください

煮切り干いも＝きんこ干し（磯部町飯浜）

2011-12-07 05:49:15 | 写真と観光・伊勢志摩の風景
切り干しいもの手入れは
日の出のころの　湿気のあるうちに
倉庫から出し　干します
出した　切り干は　焼酎で
埃や塵を取除く作業です
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