#かつおだし 新着一覧
おじや ～雑炊とよく似たイメージのおじや～
小さい頃は、体調不良になるとオカンが「おじや」を作ってくれた。おじやは雑炊とよく似たイメージだが、宮中のお公家さん言葉が関西一円に広まったようで、お鍋とかの〆ではないので一から作ったもの...
私の茶レンジ
先日、テレビ番組で富士市の若手お茶農家さんがほうじ茶の販売に乗り出したことが取り上げら...
茅乃舎の地域限定のだし3種♪
年末にいただいた福岡出張のお土産♪ 博多限定のあごだし 賞味期限は8か月くらい。
残念・・・宅配弁当が・・・。
先日、街の健康診断を受けたところ、問診で引っかかりました。と言うのも、私、２０歳の時、...
だし道楽の自販機
先日、お散歩中に「だし道楽」の自動販売機を見つけました。宗田節味と あごだし味の２種類...
かつお昆布だしで空腹を押さえる？
テレワーク中の夫を見ていると、一番ぐるぐるとお腹が鳴るのは、午前中。 朝食は、「トー...
お醤油、西と東
先日、岡山のハーブ研究家さんが、ご自身のブログの中で伊勢醤油について書いていらっしゃい...