#シンぺル型 新着一覧
![ポーリッシュ法で風味豊かなパンが作れます。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/24/b8/3d39b7e5762e2740b1bde6307f4554db.jpg)
ポーリッシュ法で風味豊かなパンが作れます。
今日も最高気温が13℃と寒い盛岡でした。この秋初めてエアコンの暖房を入れました(@_@)準師範の先生方の授業です。シンぺル型(発酵かご)に入れて発酵させたらカミソリでクープ(切り込み
![レーズンたっぷりの田舎パンのカンパーニュ・レザンです。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/1e/da/19e25ff730e46e709e4718af8c93c984.jpg)
レーズンたっぷりの田舎パンのカンパーニュ・レザンです。
今年は記録的な早さで梅雨明けしましたが、ちっとも夏らしくならず雨が降り続いていますね(笑...
![ベルギーのパンとフランスの田舎パン](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/3c/e5/8315f3278e284424299f0af109e5d30a.jpg)
ベルギーのパンとフランスの田舎パン
今日も気温29℃の蒸し暑い盛岡でしたが、明日と明後日は25℃前後と暑さが和らぐようです。...
![仕込み水がビールの田舎パン。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/28/0e/92ed2e0a56049b54128a62a61d9a28b9.jpg)
仕込み水がビールの田舎パン。
今日は真夏日の蒸し暑さの中、突然雨が降ったり、晴れたり、曇ったりと忙しい盛岡でした(@_@)...
![生地をビールの仕込み水で作る田舎パンです。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/32/bc/63be1887fbe12c53177dc41bbbb0f269.jpg)
生地をビールの仕込み水で作る田舎パンです。
今日は気温25℃夏日の盛岡でした。明日はさらに暑くなり気温が28℃にもなるようです。準師...
![手づくりパン上級コースの授業です。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/57/5b/2bfdd2e276e6e4a6ba75035920596cdf.jpg)
手づくりパン上級コースの授業です。
しばらく雪も降らず日中も日が差していた盛岡ですが、明日とあさっては雪が降るようです。上...
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