#今晩 新着一覧
里芋のお惣菜 ~田舎のオヤツは里芋の蒸かし芋~
子連れ狼では、可愛い大吾郎がさと芋の葉を傘代わりに、父である拝一刀を待つ構図にずいぶん感動を感じたものだ。一刀の名文句に「われら親子、冥府魔道に生きるもの風の向くまま薫るまま」そんな勇ま...
彩り根菜の酢豚 ~色彩のバランスは栄養のバランス~
タイトルが示すとおり、偉そうに野菜の栄養を語っているが、ワシ自身の苦手なニンジンを始め...
七輪で炭火焼肉 ~テラスで七輪に紀州備長炭で焼肉~
自宅で焼肉を楽しみたいときは、出来ればホットプレートよりも、テラスに出て七輪に備長炭を...
アップルパイ風 ~ロッテリアからヒントを得た春巻き~
奈良市内に住んでいる頃は、毎朝ほぼ5時前ころからマウンテンバイクに跨って、新大宮~三条...
秋野菜の天ぷら ~トウモロコシ・お茄子・サヤエンドウなど~
この時季なのか? 逆にこの暑さで、甘く育ったのか? ここんとこのトウモロコシが妙に甘すぎ...
夏野菜の冷麺 ~お野菜はアヒージョにしてトッピング~
関西はそれなりの残暑で例年通りだが、関東は酷暑が未だに続いているし、線状降水帯の大荒れ...
秋の海鮮カツ丼 ~全力飯の「かつや」さんから期間限定~
食欲の秋に、海鮮を味わう「秋の海鮮フライ定食@879円(税込)」が発売されたと同時に「秋の...
アツアツばら寿司 ~トータル4食752円は納得のコスパ~
久々に酢めしが食べたくなったが、にぎり寿司を食べに行く予算はないので、関東風に言えばち...
鶏そば ~奈良の麺屋NOROMA 草津イオン店~
草津のイオンに、奈良の京終にある「麺屋NOROMA」が開店していた。奈良から天理へ向か...
肝をツブス ~鶏肝を煮込んで、ペースト状と微塵切りに~
先日から、我が家のワンが体調不良に陥ったのだが、14歳と言う年齢を考えるとキモを潰すよう...
へそ曲がり ~その実態はオツマミのチキンスティック~
高知で20年以上も販売され続けているロングセラー商品「へそ曲がり」は、「それ食べたことが...