#干し野菜 新着一覧
干し人参のマリネ
干した人参をマリネにしました。-昨日のblogでご紹介した野菜干しかご。↓それを使って乾燥させた人参でマリネを作ってみました。↓皮ごと食べやすい大きさに切った人参を２～３時間く
新しい野菜干しかご
ずっと野菜を干すために使っていた干しかごが、ついに壊れてしまいました。-ずっと野菜を干す...
JAとぴあ浜松 湖北地区で干し野菜講座
JAとぴあ浜松湖北地区 生活指導課様からのご依頼で干し野菜講座を開催いたしました。 ...
干し野菜 エノキ茸 編 巷で流行ってるらしいから挑戦してみた(笑)
9月に入ると同時に最高気温２５℃以下となり、もう窓は 開け放せなくなってしまったギリギリ...
まだ暑いけれど
今日は立秋。暦の上では、秋が始まりました。昨日の朝、北の窓から入る風がいつもよりひんや...
ひとり暮らしの難点＆ご飯をやめてみる
本日もやりたいこといっぱいと朝四時起き。それでも暑い。これまでエアコン使っていないけど...
7年前から続けてる干し野菜作り
近所の農家の方が親切で、ときどき自家栽培の立派な野菜をいただく。感謝。ブロッコリーはすぐ茹で半分食べる。残りは朝食用に冷蔵。...
千切り大根→切り干し大根
日中暖かく、午後から風が強くなり、結構乾きました。このまま一晩夜風に当てよう😌それにしても干したら本当に...
千切り大根
実家の父も家庭菜園(地植えの畑)をやっていて、先日大根を送ってきてくれました。サラダにし...
春の味～～
富久ろ屋のお干菓子。-片原町商店街の冨久ろ屋さんのお干菓子は絶品。季節ごとにたくさんあって迷います。...
ドラマ「結婚できない男」と普通の家庭＆レシピのいらない料理
本日の東京も温かい。コロナ自粛生活からおおよそ一年。特に東京はコロナ患者数多くて日々、...