Ｋの料理

２０２４年１２年２０日、金曜日・・・

今月に入ってから、私の好きな献立を少し載せます

最初が鍋物、寒くなると多くなりますね

海鮮鍋・・・海老、帆立、鮭、真鱈、椎茸、銀杏、白菜、昆布、など

 

それから、お昼にサンドウィッチを（これは、Ｋが買って来てくれたもの）

 

夕食は、海老フライと、マカロニとポテトサラダ、野菜

 

お昼は、さっぱりした「ラーメン」、出汁は、勿論Ｋの手作りです

 

夕食は、赤身の鮪を山葵醬油につけて、

とろろ芋とご飯は少なめ、大葉と焼き海苔は、たっぷり！！

 

帆立貝柱と白菜、ビーンズ、コーン、粉チーズの、牛乳のホワイトシチュー

スモークサーモン、玉葱、紫玉葱、大葉、レモン、セロリ、ケッパー、他）

食べものを書いていると、つい長くなって・・・切りがないです(笑)

身体がロボット？

２０２４年１２月１５日、日曜日・・・

最近、寒くて寒くて・・・身体がロボット見たいです

先週はマッサージが3回、理学療法が2回やって貰いました、、、

終わってから、ベッドで1－２時間の休憩やお昼寝

 

昨日、気晴らしに、近所の買物に連れて行って貰いました

名前も知らない、小さな花・・・

種類が、いっぱいある「椿」

やっぱり、白の椿は、いいなぁー、公団の中で写しました

でも、これも「ピンぼけ」・・・手が、かじかんできた！

Ｋに言われて、早々に帰りました

好きな、テレビドラマ

２０２４年１２月０６日、金曜日・・・

今年のテレビドラマの中で、いいなぁと思ったのは、

「ライオンの隠れ家」・・・

柳楽優弥さんと坂東龍汰さん・・・兄弟の役ですが二人とも、自然で

とても、いい感じですし、兄弟の周りの人も、とてもいい！！

 

「海に眠るダイヤモンド」・・・

舞台は長崎の軍艦島（端島）と、現在の東京

登場人物が、どの人も素晴らしいし、

でも、好きな役者さんは、宮本信子さんと杉咲花さん・・・

 

「団地のふたり」、もう、終わってしまったけど、

小林聡美さんと小泉今日子さんの、これも、楽しかった！

穏やかな、こんなドラマもいいなぁ～

昨日、一昨日の夕食です

２０２４年１２月０１日、日曜日・・・

今朝は、とても綺麗な富士山で、やっぱり冬ですね

暫く、食事の事は書いていなかった・・・

昨日の夕食は、納豆とキムチ、鮪の赤身と大葉に長葱、焼き海苔

サラダ（細く刻んだ昆布、大根、蟹足風カニカマ+胡麻油とポン酢）

アスパラガスと豆腐の炒め煮

カボチャの素煮

　

一昨日の夕食・・・鍋物は、豚肉と白菜、エノキ、銀杏・昆布出汁

サラダ（カボチヤ、茹で玉子、トマト、キュウリ、ベビービーフ）

吉岡屋のフレッシュザーサイ・・・これは、癖になるね(笑)

柿

書いていくと、もうすぐ・・・夕食の時間です(笑)

Ｋ美さんのおもたせ💗

２０２４年１１月２８日、木曜日・・・

今週の始めに、Ｋが病院だった為、Ｋ美さんと久しぶりにお喋り！

冷凍食品やレトルト食品が色々あるから、夜までゆっくり(笑)

　そしたら、彼女はお弁当を作って、お昼に来てくれました。

何年振りかの、お弁当！

コンビーフと人参の和えたもの、玉子焼、クリームコロッケ、野菜の漬物、ラ、フランスのデザート・・・

ご飯は五穀米の上にチリメンジャコを炒めてかけたもの

もう、お腹いっぱいでした。

デザートは林檎とサツマイモのパイ

夕食は、温かい素麺・・・さっと茹でて、鶏肉と小葱がたっぷり、

出汁も効いていて、とても、美味しかった！！

 

この日は、Ｋ美さんの得意の美味しい「コンビーフ」がお土産でした

いつも、ありがとうございます

築地で金柑…私の好物

２０２４年１１月２０日、水曜日・・・

先週、Ｋが7時前には築地に着いて、順番に買物

色々と買いたい物が決まっているので・・・

以前は、一緒に行ってたので、龍寿司で、お寿司を食べて、

傍の福茂の茂助団子と、お昼の福茂の鱈子の入ったおむすび！

その後は買物が、いっぱい！　楽しかったな！

2019年には「龍寿司」や「福茂」は、豊洲に移ったのかな

 

で、先週の買物は、まだ築地でお店を出している所から・・・

「ベジタブル石橋」の銀杏・百合根・金柑、「うおがし銘茶」のこがね粉、「吉岡屋総本店」のガリ、「味のよねくら」の田庄の焼き海苔、「丸高」の玉子焼き、「秋山畜産」の黒毛和牛や切り落とし・その他です

 

「ベジタブル石橋」で、金柑きんかんを、見つけてくれた

ミカンやオレンジに比べると、とても小さいキンカン

柑橘（かんきつ）類には珍しく、皮ごと食べられる栄養豊富な果実

金柑を洗って半分に切り、楊枝などで種を取り、１回に1-2個食べます

この、金柑・・・私は大好物だけど、Ｋは興味がない！

だけど、種を丁寧に取ってくれるのも、Ｋです、感謝しています

簡単で温かいです！

２０２４年11月16日、土曜日・・・

オーム電機　パネルヒーター、３面足元ヒーター暖房器具・・・

荷物が届いて、説明書を見ると長い！！

３段階温度調節、自動オフ機能付き！

折り畳みデスクヒーター、机下足元暖房、フットヒーター

今のところ、腰から足元は、快適に温かく過ごせています

これも、Ｋに感謝で、いっぱい

柚子？

２０２４年11月10日、日曜日・・・

先日、出かけた帰りに、大きな木にいっぱい、柚子？

Ｋと一緒に、暫く見ていたけど、意見が合わない！！

私は柚子？・・・

Ｋは、大き過ぎるなぁー、夏みかん？？って、

家に柚子がある人は、友達に居ないので、残念だけど分からない！

大好きな🍎紅玉🍎

２０２４年１１月０６日、水曜日・・・

大好きな、リンゴ（紅玉）は、お店に出ている期間が短い、

　大体、９月中旬から１１月中旬・・・もうお終い！

私の場合は生協パルで購入するので、その期間に買うので

2～3袋～注文、触って身の感じがいいのは、ラップに包んで、

冷蔵庫の奥にいれるけど、勝手にランクづけして、

小さいのや、大きいのは、早めに食べてしまう！　

でも、生で食べるのは、食後に１個を半分づつ、

皮を剥いて切ったのを二人で美味しく頂きます🍎

我が家で、好きなのは、カマンベールチーズと重ねて焼くのが大好き

　その時のＫの気分で林檎の切り方や、皮の剥き方も色々・・・

好きなブルーチーズを入れても美味しい！！

この林檎も、来年の2-3月までは、持たせなくちゃ～ネ🍎🍎

2人共、予防接種を受けに病院に！

２０２４年１０月３１日、木曜日・・・

先週はＳクリニックに、私は毎月の診察の為と、

高齢者インフルエンザ予防接種と新型コロナ予防接種を、

二人共、受けてきました、時間は掛かったけど、

もう少し大丈夫かな、と思い・・・

体育館で、期日前投票の選挙まで、済ませてきました

 

やっぱり、欲張りすぎたみたいで、

夕方から具合が悪く成り、早めに寝たけど、ダメ！！

 

注射を受けた右手（動かない右手）は腫れるし、痛みもあるし、

熱も、あるので、私は１日中寝ていました

 

リハビリも、あったけど、お休みです・・・

 

毎年、この注射の時は、いつも、こんな感じですね

 

 

金木犀、いい香り！！

公団の中にある、金木犀・・・

 

20年位前、私がまだ写真を撮るのが好きな頃、

浜離宮恩賜庭園の入口を入ってすぐに、「銀木犀」の木があります、

香りは、金木犀の方が強いけど、色は「白」、可愛い花でした