青紫蘇の花

青紫蘇の花が咲き始めました

これまでは大葉としてだったり青紫蘇の葉っぱをメインにしてきましたが…

実は本来の目的はこれから出来る青紫蘇の実をとる事が本当のメインなんです

毎年この青紫蘇の実をお醤油で煮てご飯に乗せて食べるのが大好きで、その為にわざわざアチコチに青紫蘇を植えて作っているんです

今年はどのくらいの量が収穫出来るか、毎年売ってる物も追加で購入している位ですから