シンプルな食事って美味しい♪

今日はランチを食べに出かけました。 有元葉子さんプロデュースの「Olive Bar」へ 料理研究家　有元葉子プロデュースによる、 “素材にこだわり、シンプルに”がコンセプトのバラエティ豊かな料理が楽しめます。（HPより抜粋） 私も料理はシンプルな調理法のほうが好きです。 塩、胡椒、醤油、味噌、酢、オリーブオイル、にんにく、生姜など調味料はシンプルで軽く味付けしたもの。 だから有元さんのコンセ . . . 本文を読む