気ままなLife♪

韓国ドラマ・映画の鑑賞録ブログです♪
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今夜は「粕鍋」!

2014-01-21 | グルメ
先日、お食事に出かけた際に、「鯛の粕汁」が出ました。 ほんのりお酒の香りがして、とろりとした汁がとても美味しかったので、 今夜は「そうだ!粕鍋にしてみよう!」と思い作ってみました。 お店で出されたようにとはなりませんでしたが、牡蠣をたっぷり入れて、 とても美味しかったです。 身体もぽかぽかするような気がしました。 冬になるとここ数年、酒粕の甘酒を作って飲んでいましたが、お鍋もいけます! . . . 本文を読む
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