東京駅構内 グランスタ「Yudero 191フロム アル・ケッチァーノ」

展覧会の前に、東京駅構内にある「グランスタ」で」ランチしました。

ずっと気になって行きたかったところですが、山形に「アルケッチャーノ」という庄内地方の
食材を使ったイタリアンレストランがあるのですが、そちらが大変な評判で、そのシェフのお
店が銀座にあり「ヤマガタサンダンデロ」といいます。


山形まではなかなか行くことが叶わないので、せめて銀座のお店には行きたいなと思っていた
ところでしたが、東京駅構内にもパスタ専門店としてお店があり、今回はおひとり様ランチだっ
たので、そちらに行ってみました。

Yudero 191フロム アル・ケッチァーノ

今回は一番人気のフレッシュマッシュルームと庄内ベーコンのクリームパスタをいただきました。
新鮮なマッシュルームのスライスがたっぷりで、クリームパスタといっても、とてもあっさりとした味で、
ベーコンなど食材の旨みをそのままいただくことができ、大満足でした。



サラダの野菜もどれも新鮮！
これを食べたらやっぱり銀座のお店にも行きたいな！と思いました。





ルンルン♪で家に帰り、今日もお抹茶を点ててホッと一息つきました。
先日、抹茶茶わんを譲っていただいたので、ちょっと特別な気分になりました。



今日も、よい休日が過ごせてよかったです。＼(^o^)／