憂鬱なお天気の日には。。。。

今日みたいな憂鬱なお天気の日には、おいしいパンとクッキー。
自家酵母　大河で買ってきました。
ピザパン１００円、チーズロールパン８０円、アップルパイ１５０円、チョコレートクッキー１００円、チーズパイ１００円。
ここのアップルパイにちょっとはまっているこの頃。
週に最低２回は食べてるかも。
パイ生地はサクサク、りんごは甘くてしっとり。
パイとアップルの接点のくにゃっとしたのが好き。

昔からアップルパイは大好きでした。
小学校の時、同級生のお母さんが焼いてくれたアップルパイを食べたのが最初でしたが、そのおいしさといったら筆舌に尽くしがたいほど。
もったいないくて、少しずつフォークで切って食べた記憶があります。
あまりにおいしかったので、毎日自分の母に話していたら、
母がそれを同級生のお母さんに話したらしく、また特別に私のために焼いてくれました。
頂いたアップルパイは大切に大切に食べました