<1月30日の晩御飯>
白ご飯
具沢山豚汁
きずし
きゅうりとちくわの酢の物
<1月31日の晩御飯>
白ご飯
もやしとえのきの中華風酢の物
手羽中と大根とサトイモと三度豆の煮物
うおぜの煮付け
今日は一日ぐずついていました。
午前中、旦那さんと私は新型インフルの予防接種へ。
受けるかどうか迷ったんだけど、せめて一番かかりやすい旦那さんだけでも・・・
と思いつつ、せっかくワクチンがあるなら・・・ということで、
私もついでに受けてきたしだいです。
これで、家族全員ワクチン接種完了。
今年はインフルにおびえながらの生活からは脱却かな?
これまで、ほとんど子供達に手作りデザートなんて作ったことがない私。
オーブンを使ったことも、正直ほとんどない。
そんな私がふとケーキを焼こうかしら。
なんて思い立ちました(笑)
本当に、特別な理由もなく。ふと思ったわけです。
クックパッドで以前からおいしそうなデザートをチェックしておりまして。。
その中の一つに決定。
ホットケーキミックスを使うので簡単簡単☆
なのに、いい加減な私はまた目分量続行・・・
旦那さんに「お菓子つくりは目分量やばいんじゃ・・・?」
といわれながらも、
「ま、失敗したら失敗したでそのときやろ!」(爆)
ボクちゃんもドキドキしながら見守る中、出来上がりました!
りんごチーズケーキ♪
少々こげ気味なのは目をつむってやってください。
味はとてもグッドでしたから!
うーん、一度オーブンでケーキ焼くと、次からも挑戦しやすいかも☆
また思い立ったら作ってみまぁす(笑)
白ご飯
具沢山豚汁
きずし
きゅうりとちくわの酢の物
<1月31日の晩御飯>
白ご飯
もやしとえのきの中華風酢の物
手羽中と大根とサトイモと三度豆の煮物
うおぜの煮付け
今日は一日ぐずついていました。
午前中、旦那さんと私は新型インフルの予防接種へ。
受けるかどうか迷ったんだけど、せめて一番かかりやすい旦那さんだけでも・・・
と思いつつ、せっかくワクチンがあるなら・・・ということで、
私もついでに受けてきたしだいです。
これで、家族全員ワクチン接種完了。
今年はインフルにおびえながらの生活からは脱却かな?
これまで、ほとんど子供達に手作りデザートなんて作ったことがない私。
オーブンを使ったことも、正直ほとんどない。
そんな私がふとケーキを焼こうかしら。
なんて思い立ちました(笑)
本当に、特別な理由もなく。ふと思ったわけです。
クックパッドで以前からおいしそうなデザートをチェックしておりまして。。
その中の一つに決定。
ホットケーキミックスを使うので簡単簡単☆
なのに、いい加減な私はまた目分量続行・・・
旦那さんに「お菓子つくりは目分量やばいんじゃ・・・?」
といわれながらも、
「ま、失敗したら失敗したでそのときやろ!」(爆)
ボクちゃんもドキドキしながら見守る中、出来上がりました!
りんごチーズケーキ♪
少々こげ気味なのは目をつむってやってください。
味はとてもグッドでしたから!
うーん、一度オーブンでケーキ焼くと、次からも挑戦しやすいかも☆
また思い立ったら作ってみまぁす(笑)