簡単晩ご飯～舌平目の煮付け定食

　　　　　
＜献立＞
白ご飯
おなます
いんげんのゴマ和え
ちぢみほうれん草と舞茸のしょうが醤油炒め
舌平目の煮付け豆腐添え

全体的に色目が暗かったので、おなますを作りました。
お酢たっぷり。
ちぢみほうれん草は少しゆがいてから炒めます。ゆがきすぎにご注意を
ちぢみほうれん草は今の季節だけらしいけど、甘くておいしいですよ
ショウガを炒めてそこに舞茸、ほうれん草。
砂糖少々、醤油一回し。簡単でご飯の進む一品になりました。
舌平目は、安いのでこれに決めました

やはりしょうが命！風邪知らずの体を作りましょう