「タヒン」 Jan-5-2018

年末テレビを見ていたら、タイ国においてミカンの最も美味しい食べ方として、まずミカンを洗って
二つに切り、断面に『Tajin 』という調味料を山ほどかけて皮ごといただく・・
というのが「バカうま！！」・・というのをやっていたので、さっそくTajin をアマゾンに注文して
本日、いただきものの「最高級和歌山みかん」にかけて試してみました。



↓辛い！しょっぱい！酸っぱい！・・・慣れるまでにすこし時間がかかりそうです。