謎に包まれた醸造所 OIMA CORNER（後編）

前回の「OIMA CORNER」の続きです。


醸造所に到着。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

それはビルの１階にある自家醸造ビールのテイクアウトのお店でした。POPな感じで現代的。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

店内の様子。狭いですが、素敵な空間に仕上がっています。カウンター奥にはビールサーバーが４本。この日は２種がつながってました。サーバーからグラウラーなどの容器に入れて持ち帰るお店ですので、こちらはタップルームではないようです。ビールの量り売りの販売価格がスケボーに表示されています。容器は必ずしもグラウラーでなくてもいいそうです。

　　　　　

店舗の隣のスペースが醸造所です。150Lぐらいの規模でしょうか、発酵タンクが２基確認できます。

　　　　　

ブルワーさんのご厚意で試飲をさせていただきました。ホッピーでアメリカンな仕上がりのビールでした。旨かったので、容器を持参して改めて伺いたいと思います。ブルワーさま、ご対応有難うございました。



OIMA CORNER
神奈川県横浜市都筑区川和町975-1

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あああ
◆「ニッポンごはん旅」の公認ライターです◆
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