北の老舗 小樽ビール（その２）

前回の「小樽ビール」の続きです


　　　　　

まずはピルスナーを一杯。ピルスナーらしい華やかな香りに心地良い苦味を感じま
す。ただピルスナーにしてはモルティで飲み応えがあります。ドイツ現地のヘル系の
モルティさを彷彿とさせます。これなら他の種類のビールを散々飲んだ後で、またピ
ルスナーに戻っても美味しく頂けます。いいビールですね。

　　　　　

この日のイベントの特別料理はこのようなメニューでした。この日はメキシコ特集
でしょうか。

　　　　　

注文したのはバジル・トマトサラダと、

　　　　　

メキシカン・チリーコン・カールネでした。このチリーコン・カールネ、お肉がな
かなか美味でした。濃色系のビールに合いそうです。

（続く）




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