切り干し大根つくる

知人が「切り干し大根」を作ったというので
そっか！　作れるんだ！と気付き（今ごろ？）
やってみました

ただ　切って干すだけ（汗）


10日後には　こんな感じ

ほんのちょっぴりになってしもたけど・・
お日様を浴びて　ビタミンたっぷり・・のはず

お味見が楽しみです