お家でピザ

この３連休　何処にも行かず・・・まぁ前半お天気も良くなかったし

最終日はチビちゃんも熱を出して寝込んでましたが

家でのんびりしてました

そして中日のお昼ご飯です

チビちゃんがピザを作りたいと言い出した　なのでホットプレートでピザを



ホットプレートいっぱいに生地を伸ばして　たっぷり具とチーズをのせました。

生地は
強力粉・・・100ｇ
薄力粉・・・75ｇ
砂糖・・・大さじ１
塩・・・小さじ１
ドライイースト・・・小さじ１
オリーブオイル・・・大さじ１
ぬるま湯・・・100ml

これでプレート1枚分です

かなり薄ーく伸びますから焼き上がりはパリパリです

フワフワ生地が好きな人はちょっとダメかも

ピザソースは　トマト缶と玉ねぎと適当に家にある香辛料を使って作ったけどなかなかの味でした。

焼き上がりこんな感じ



二枚焼いたんですが　二枚目はチビちゃんが生地からコネコネして全部自分で作ったんです　　

ついつい口や手が出そうになるけどグッと我慢。

お腹いっぱいになりましたぁ


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