今年もリメイク料理

大晦日に一日かかって作るお正月料理なんだけど

1日～4日まで殆ど家で食事をしないので結局たくさん残ってしまう

オードブルなんかは盛り合わせて持っていくんだけど　

お節は1日のお祝いの後は殆ど手付かず・・・。

なので毎年リメイクです。

5日の夕食には　お煮しめ刻んで炊き直してばら寿司に　定番だよね



ばら寿司
豚汁

6日の夕食には　蓮根と筍のお煮しめを天ぷらに



大葉とお煮しめの天ぷら
スペアリブ
お味噌汁

これでお正月のお料理は全部頂きましたぁ～

さて今日は・・・。

昨日　スペアリブ作り過ぎたから　カレーにして煮込んじゃおうかな。

他に良いメニュー無いかなぁ。


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