旦那の先輩からの届いた（車で持って来てくれた）海の幸、
以前は一緒に取りに行ってたんだけど
最近は頂くばかりです、
ワカメ…最初はこんなに黒っぽいんです、
熱湯を掛けるとサッと鮮やかな緑に変わります、
直ぐに冷水に浸けます、
今朝のお味噌汁に…
そして冷蔵庫にあったかまぼこと酢の物にしました、
我が家ではお酢は好みで掛けます、
お酢は柚子酢が1番人気。
瀬戸貝
タワシで汚れを取りはぶきボイルします、
湯気でレンズが曇ってしまった…
アツアツをそのまんまで食べてもOK
ピラフや炊き込みご飯にしてもOK
春の美味しい海の幸でした～～（美味美味）
先輩いつもありがとうね～～
