三番ブログ「麺類みな兄弟。。。」

麺類が好きでバイクで食べ歩いています。
海鮮も日本酒も好きです。

都幾川

2010年07月11日 | 蕎麦
都幾川村にある「とき庵」です バイクで走行中に黒い蕎麦と看板に書いてあったので行ってみました。 つけ汁に卵が入ってます。 蕎麦はそんなに黒くないですね。 真っ黒かと思った… 歯応えがあり卵のつけ汁とも合い美味い。 でも卵の味が勝ってて蕎麦の味がしない… ししとうとカボチャの天ぷらが付いて1000円です . . . 本文を読む

彩流

2010年07月11日 | 蕎麦
浦和警察の横にあるつけ麺屋「彩流」です。 豚骨つけ麺の普通盛りです。 濃厚なドロっとしたつけ汁。 麺はもちもちの太麺。 余ったつけ汁を和風か豚骨スープで割ることができます。 年なのか、若干胃がもたれます(汗 . . . 本文を読む