三番ブログ「麺類みな兄弟。。。」

麺類が好きでバイクで食べ歩いています。
海鮮も日本酒も好きです。

秋田

2013年05月18日 | 蕎麦
秋田県大仙市大曲にある「幸甚」の十割そば大盛り、いくらだったかな… 大盛りは200円プラスです。 週頭に仕事で秋田に行ってきました。 隣の山形は田舎蕎麦が多いのに蕎麦は二八と十割のみ。 十割は細めの腰のある、あまりもそもそしない蕎麦です。 香りもあり美味いです。 都会と同じくらいでちょっと値段が高めかな。 秋田はまだ桜が咲いてました。 ちょっと葉が出てたけどね。 菜の花や水 . . . 本文を読む

花園

2013年05月18日 | 蕎麦
埼玉県深谷市の道の駅花園横にある「花園蕎麦」の大根そば大盛り660円です。 大根がシャキシャキしていて違った歯ごたえです。 にら蕎麦みたいな感じ。薬味はいれ放題。 店のシステムが丸亀製麺みたいなのです。 蕎麦は手打ちじゃなく機械からにゅ~っと出てきてました。 十割らしいが黒い粒はあるもののたいして香りはしません。 ちょっと変わった蕎麦でコスパはよいです。 正丸~秩父~長瀞経由で行ったけど、結構 . . . 本文を読む