甲斐 2014年07月06日 | うどん 山梨県甲斐市にある吉田うどん「一千」の肉玉キャベツ大盛り冷やしうどん650円です。 硬いうどんを探してたら「硬さ日本一」と書いていある記事を見つけたので行ってみた。 食ってみると、まぁ硬いです。 吉田うどんはどこもそこそこ硬いですが、それ以上かも。 当然噛み応えあり、噛めば噛むだけ味が出る、みたいな。 美味いですよ。 再訪ありですね。 実はここに来る前に長野で「硬いうどん」と聞いていたお店に . . . 本文を読む