銀座 2015年08月19日 | 蕎麦 有楽町のGINZA5のB1にある「そば 俺のだし GINZA5」の俺の肉そば(冷)卵付きで710円です。 ラー油が入った出汁につけて食べます。 歯ごたえのある蕎麦で量も多いです。 ゴマも大量です。 でもラー油のせいで蕎麦の香りはまったくなし。 蕎麦通からすると邪道なのでしょうか。 これはこれでありかもしれませんけど。 でもとにかく混んでる・・・ . . . 本文を読む