筑波

茨城県つくば市筑波にある「そば心 ゐ田」のつけそば1100円です。



ちょっとお高いですが、太くて美味しい蕎麦です。

店は古民家。



坂を上がって行くと駐車場があります。
前に来た気がしますが、休みで断念したところかも。

鴨汁や天つけを勧められます。





鴨汁は鉄板で鴨を焼くようです。

何故かまず抹茶とお菓子が出てきます。



蕎麦を食べ終わる頃に店主が蕎麦湯を持ってきてくれます。

が、

持ったまま左斜め前に立っています。
ん？と思いましたが、そのまま蕎麦を食べ終えると蕎麦湯を注いでくれます。
かなりドロドロでかき混ぜて注ぎます。
そして色々話しかけてきます。
おかわりして全部飲んでやったｗ

店主も昔はバイクに乗っていたようです。
スティードって言ってました。
バイクの写真はありませでしたが、亀田興毅くんとの写真はありました。



亀田一家と関係があるのでしょうか。
そこは聞けませんでした。
話が長くなりそうな気がしてｗｗ

今日は寒い一日でした。
日中も5℃以上にならないし。

ゾロ目。



つづく。