日進

埼玉県さいたま市北区日進町にある「蕎麦茶寮　恩寵（オンチョウ）」のもりそば大1134円です。
見た目は喉越し良さそうですが少しパサつきがあります。
十割のパサパサ感ほどではないですが。
蕎麦の香りが良いです。
出汁は結構辛め。
蕎麦湯はサラサラ透明です。
店内はちょっとおしゃれな空間です。

今年のGWは天気がいいですね。
散歩日和です。